2009年1月25日(日)の昼食。
この日はおもしろいお菓子をゲット。
「緑のたぬき」味のコーンスナック。
これを天かす代わりにそばを楽しみました。
きつねそば
そば 2玉
味付き油揚げ 2枚
なると 8切れ
青ネギ 2本
うどんスープの素 2袋
お湯 600cc
コーンスナック 好きなだけ
○なるとは5mm厚に切ります。
○青ネギは小口切りにします。
○スープの素を器にいれておきます。
○鍋にお湯を沸かして、そばを1分程度茹でます。
○器につゆ用のお湯をいれて、茹で上がったそばも入れます。
○なると、ネギ、油揚げをのせます。
○食べる直前にコーンスナックを好きなだけのせてできあがり。
(コーンスナックは天かすと違ってすぐに溶けるのでできるだけ直前で!)
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