BLTサンド ＆ タマゴサンド

2008年7月27日（日）の朝食。

レタスがたくさん残っていたので

サンドイッチを作ってみました。

BLTサンド　＆　タマゴサンド

食パン　２枚

マーガリン　適量

からし　適量

レタス　2枚

トマト　１／４個

ベーコン　２枚

BLT用マヨネーズ　適量

ゆで卵　１個

マヨネーズ　大さじ１

バジルの葉　２枚

塩コショウ　適量

○食パンは焦げない程度に焼いて、薄く半分に切ります。

○食パンにマーガリンとからしをぬります。

○トマトは薄くスライスし、ベーコンは電子レンジで温めます。

○食パンにマヨネーズをのせ、レタス、トマト、ベーコンをのせて、パンではさみます。

○ゆで卵、バジルは細かく刻みます。

○マヨネーズと塩コショウ、バジルをゆで卵に加えてよく混ぜます。

○卵をパンにはさんでできあがり。