2008年7月6日（日）の夕食。
この日は展示処分品で強力粉を手に入れたので、ピザを作ってみました。
家のプランターで育てたバジルの葉を利用しました。
ピザ マルゲリータ
強力粉 100g
水 40cc
ミニトマト 10個
バジルの葉 4枚
ウインナーソーセージ 3本
スライスチーズ 1枚
ケチャップ 適量
オリーブオイル 適量
○強力粉と水をボールに入れて、混ぜて、混ぜて、まとまってきたら力いっぱいこねていきます。
○こねあがったら30分ほど生地休ませます。
○30分たったら、生地を丸く広げていって、ケチャップをたっぷりぬります。
○
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