きゃべつのチャーシュー和え

2009年10月19日（月）の夕食。

酒粕の付け合せに、つくってみました。

きゃべつのチャーシュー和え
チャーシュー　２切れ
キャベツ　２００g
しょう油　大さじ１
みりん　大さじ１
だし汁　大さじ１

○きゃべつは食べやすい大きさに切り、電子レンジで５分温めます。
○チャーシューは細切りにします。
○調味料を器にいれて混ぜておきます。
○きゃべつがしんなりしたら、調味料と混ぜ合わせます。

○チャーシューの細切りをあえて、できあがり。