鶏五目ごはん

2009年11月9日（月）の夕食。

この日は、たまたま炊き込みご飯の食材がそろってたので
凝ったごはんを作ってみました。

鶏五目ごはん
鶏肉　80g
ゴボウ　１／２本
にんじん　１／３本
糸こんにゃく　１／２袋
しょう油　大さじ２
砂糖　大さじ１
みりん　大さじ１
ごはん　３合
だし汁　炊飯器の３合の量にあわせて

○鶏肉、にんじん、糸こんにゃくは細かくみじん切りにします。
○ごぼうはささがけにして、水に１０分程度さらしてアクをぬきます。
○ごはんを研いでだし汁と調味料を炊飯器いれます。
○その上に具材をのせて準備完了。
○炊飯器をスタート！炊き上がれば完成です。