海鮮親子丼

2009年11月7日（土）の夕食。

この日は、冷凍庫にいくらのしょうゆ漬けがあまっていたので

海鮮親子丼をつくってみました。

いくらを解凍して、トラウトサーモン刺身用を薄切りにして

あったかごはんにのせるだけ・・・

海鮮親子丼

いくらのしょうゆ漬け　200g

サーモン刺身用　200g

ごはん　適量

○サーモンを薄切りにします。

○温かいごはんを器に盛り付けます。

○サーモンを並べて盛り付けます。

○いくらをその上にたっぷり盛り付けてできあがり。