2008年9月21日日曜日

簡単パウンドケーキ

2008年9月20日(土)のお昼。

妻がどこかのホームページで
アイスクリームとホットケーキミックスで作るケーキを見つけました。
作って欲しいといわれたので、試しに作ってみました。

簡単パウンドケーキ
ホットケーキミックス 一袋200g
カップアイス 1個

○カップアイスを電子レンジで温めて溶かします。
○ボールにホットケーキミックスとアイスを入れて、よく混ぜ合わせます。
○型にマーガリンを塗った後、生地を流し込みます。
○180℃で30~40分ぐらい焼いてできあがり。

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