ホットサンド（ソラマメ＆エッグ、ほうれん草＆ハム）

2009年5月24日（日）の朝食。

この日は久々にホットサンドメーカーを使って

サンドイッチを作ってみました。

ホットサンド（ソラマメ＆エッグ、ほうれん草＆ハム）

食パン　４枚

ソラマメ　10粒

たまご　１個

マヨネーズ　適量

ほうれん草　半束

ハム　１パック

塩コショウ　適量

（ソラマメ＆エッグ）

○食パンは横半分にスライスします。

○ソラマメは塩茹でして、薄皮をむきます。

○ソラマメをつぶしてマヨネーズ、塩コショウと和えます。

○たまごをフライパンで炒めて、スクランブルエッグを作ります。

○ソラマメとたまごを混ぜて具を作ります。

○ホットサンドメーカーに食パンをセットして、具をいれて５分程度焼きます。

○ほどよく焦げ目がついたらできあがり。

（ほうれん草＆ハム）

○ほうれん草を水洗いした後、適度な大きさに切ります。

○ほうれん草を塩コショウしながらしんなりするまで炒めます。

○ハムは半分にカットしておきます。

○ホットサンドメーカーに食パンをセットして、ハムとほうれん草をいれて５分程度焼きます。

○ほどよく焦げ目がついたらできあがり。