2009年3月30日月曜日

さつまいもの煮物

2009年3月15日(日)の夕食。

この日は付け合せにさつまいもを
甘く煮たものを使いました。

さつまいもの煮物
さつまいも 小2コ
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
水 200cc

○さつまいもは食べやすい大きさに輪切りにします。
○調味料を水にすべていれて混ぜ合わせます。
○さつまいもを調味料と一緒に器にいれて、電子レンジで5分温めます。
○箸でいもを刺して、すっと通るようならできあがり。

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